Alberobello
Questa piccola cittadina dell’hinterland barese è celebre per i suoi caratteristici trulli, costruzioni di architettura spontanea, dichiarati dal 6 dicembre 1996 Patrimonio mondiale dell’umanità dall’UNESCO.
Diversi i prodotti e i lavori dell’artigianato locale: si va dalla lavorazione del ferro alla fattura di cesti in legno d’ulivo; dalla lavorazione della pietra alla produzione del tipico vino novello e dell’olio.
Alberobello offre una vista mozzafiato sulla Valle d’Itria e numerosi punti d’interesse da visitare quali il Museo Pezzolla e l’EcoMuseo.
È possibile toccare con mano i segni dell’ospitalità pugliese e per programmare un indimenticabile tour enogastronomico, alla scoperta dei piatti e delle ricette identitarie della cultura culinaria regionale.
Feste patronali e religiose, manifestazioni enogastronomiche, sagre, festival musicali: la città dei coni in pietra è il luogo ideale per conoscere tradizioni, ricorrenze, elementi tipici e distintivi della regione.