Lampascioni

Per gli amanti dei sapori amarognoli, i lampascioni sott’olio rappresentano un prodotto perfetto da acquistare e assaggiare. Il loro sapore ricorda molto quello delle cipolle: sono ricchi di acqua, fibre solubili, sali minerali e vitamine. Hanno proprietà depurative, diuretiche e lassative.

Lampascioni (muscari comosum) 76%, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, erbe aromatiche in proporzione variabile (origine Puglia – Italia), sale 2%.
Correttore di acidità: acido citrico (E330).
Prodotto senza glutine.

(valori medi per 100 gr di prodotto)

VALORE ENERGETICO	Kj 325 / Kcal 78
GRASSI	4,2 gr
di cui acidi grassi saturi	1,4 gr
CARBOIDRATI	6,5 gr
di cui zuccheri	6,2 gr
FIBRA	3,5 gr
PROTEINE	1,8 gr
SALE	2 gr

Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura non superiore ai 20°C e al riparo dalla luce. Il vasetto aperto deve essere conservato in frigorifero a temperatura di 4°C e consumato entro 5 giorni.